メインダイニング

最大１５０名を収容できるメインダイニングは建物の南東に位置しています。昼食時の正午は太陽が南中する時間で、私たちの消化力がもっとも高まる時間帯です。自然の摂理に従い、太陽の恩恵を最大に受けるためにダイニングはこの方角に配されています。 室内は高い天井と樹齢１５０年のスギの太い柱、天井の太い梁が特徴で、広々とした開放感と、木の温もりからくる落ち着きを醸し出しています。 ここでは体にやさしい菜食の料理をバイキング形式で提供しています。菜食とは思えないほどのバリエーション豊かな和食・中華・洋食の家庭料理が日替わりでお楽しみいただけます。またマハリシ・アーユルヴェーダにのっとり、消化を促す効果のあるショウガを毎食ご用意しております。

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